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一条两斤重的草鱼,一小捆野菜,还有几颗不知道从哪里淘来的鸟蛋轻轻地放在老蒙几人面前。
在几人目瞪口呆的表情下,白衣男子轻轻地蹲了下来:“我不会弄这些,你们会弄吗?”
小女孩揉了揉自己的大眼睛,仿佛不敢相信一般。
附近的这条河水流比较急,而且比较清澈。
在他们一家安顿的这段时间里,她的父亲基本就没能从河里捞出东西
---除了眼前的这个白衣哥哥。
老蒙盯着这条鱼,喉咙忍不住的咽了咽,眼睛里冒出了渴望,但还是紧紧地抿了一下嘴唇,喉咙有些发干推脱道:“这怎么好意思,我们没有东西换了。”
“我不会弄,你不弄,我就丢掉了。”白衣男子皱了皱眉:“你弄,一起吃。”
看着自己年近古稀的老母亲和瘦弱得如同竹竿的女儿,老蒙黝黑的脸庞有些发涨,随即捡起鱼重重地点头:“---好。”
把草鱼宰杀好后,把鱼身用树枝叉起来,用小刀在鱼身上划几刀,然后放在一边烤着。
很快油脂开始从厚厚的鱼肉中溢出来,先用小碟子盛着这些油脂,一边开始烧开锅里的水。
等这条鱼两面已经烤至金黄后,这时候,水也沸腾了,就把鱼从树枝上取下来,放进锅里,开始鼓起气,使劲往火堆里吹气,加上一些枯叶,很快,火势就大了起来。
不到一会,鱼汤开始渐渐变成浅浅的奶白色,看火候感觉差不多的时候,放入野菜和几颗鸟蛋,再把那碟子的油脂倒进汤里。
过上一会,虽然没有任何葱姜蒜等佐料,但这汤的味道却是越来越浓,蹲在一旁的小女孩,目不转睛地盯着这锅汤,喉咙上下滚动,嘴角竟然溢出一丝亮晶晶的银丝。
“可惜我这什么都没有,这鱼啊,应该先用点盐稍稍抹匀,然后加上点葱姜腌制一下,然后在下锅的时候,先煎一下,等两面泛金黄的时候,放进锅里,用大火烧开。”
“等这汤变成白色的时候,哎呦,再下点豆腐,放点盐,然后小火炖一会。”
“这锅汤啊,出锅的时候,那香哟。”
老蒙忍不住吧唧了一下嘴,沉浸在想象中不能自拔。
在一旁盯着鱼汤,听着自己父亲描述的小女孩,这时候,口水已经忍不住从嘴角流出了,坐在一旁的老妇,一脸怜爱地伸出袖子给小女孩擦了擦嘴角。
“唉,这该死的乱
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